Τετάρτη 13 Οκτωβρίου 2010
Ομάδα Εναλλακτικού και Αλληλέγγυου Εμπορίου του Ελεύθερου Κοινωνικού Χώρου “Nosotros”
Ανοιχτή συνέλευση
Η Ομάδα Εναλλακτικού και Αλληλέγγυου Εμπορίου του Ελεύθερου Κοινωνικού Χώρου “Nosotros” δημιουργήθηκε το Νοέμβριο του 2009 στο πλαίσιο μιας προσπάθειας σύνδεσης του πολιτικού και θεωρητικού λόγου με την άμεση δράση, δηλαδή την εισαγωγή της πολιτικής στην καθημερινή πράξη. Στεγάζεται και δρα στο “Nosotros” (Θεμιστοκλέους 66, Εξάρχεια). Ασχολείται με την διάθεση προϊόντων από τον παραγωγό απευθείας στον καταναλωτή και με την άμεση επαφή και επικοινωνία μεταξύ τους. Αποφεύγονται δηλαδή οι εμπορικοί – οικονομικοί μεσάζοντες, οι οποίοι καθορίζουν την παραγωγή και την κατανάλωση βάσει των νόμων της αγοράς και του κέρδους, απαξιώνοντας και αγνοώντας τις ανάγκες της κοινωνίας.
Τα προϊόντα είναι κυρίως αγροτικά, από μικροβιοκαλλιεργητές. Παράγονται δηλαδή με την χρήση οικολογικής, μη εντατικής καλλιέργειας. Δεν χρησιμοποιούν χημικά λιπάσματα και φάρμακα, αλλά φυσικά μέσα για την προστασία και την ανάπτυξη των καλλιεργειών. Επειδή η παραγωγή είναι μη εντατική, διατηρείται η ισορροπία μεταξύ της γεωργικής δραστηριότητας και του φυσικού περιβάλλοντος, αλλά γίνεται και καλύτερη διαχείριση της ενέργειας, των πρώτων υλών και των παράπλευρων παραγώγων. Η λογική είναι η θετική συμβίωση με τη φύση. Δίνεται βάρος πρωτεύοντος στην ποιότητα του προϊόντος και στη διαδικασία παραγωγής και δευτερευόντως στην ποσότητα. Οι ίδιες αρχές τηρούνται και στην παραγωγή ζωικών προϊόντων.
Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί η ομάδα είναι μέσω προπαραγγελιών και μέσω ενός μικρού αυτοδιαχειριζόμενου μπακάλικου. Συγκεντρώνονται οι παραγγελίες (συνήθως μέσω mail ή τηλεφώνου) και μεταβιβάζονται στους παραγωγούς, οι οποίοι φέρνουν τα προϊόντα ανά βδομάδα ή δεκαπενθήμερο περίπου. Κάποια από τα προϊόντα διατίθενται και χωρίς παραγγελίες στο αυτοδιαχειριζόμενο μπακάλικο στο Nosotros. Σε γενικές γραμμές υπάρχουν κηπευτικά, εσπεριδοειδή, βότανα, λάδι, μέλι, κρασί, τσίπουρο, ελιές, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, σαπούνια. Το κέρδος δεν αποτελεί στόχο της ομάδας, γι' αυτό και οι τιμές είναι ακριβώς αυτές που ορίζονται από τους παραγωγούς. Για την άμεση επικοινωνία της ομάδας, των καταναλωτών και των παραγωγών υπάρχει μια mailing list, όπου όσοι είναι γραμμένοι μπορούν να στέλλουν mail και να αποστέλλεται σε όλους. Επίσης με αρχή την 13η Οκτωβρίου, θα γίνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα μια συνέλευση στην οποία θα συμμετέχουν και παραγωγοί και καταναλωτές και θα τίθενται όλα τα προκύπτοντα ζητήματα.
Η ομάδα είναι ανοιχτή. Όσοι ενδιαφέρονται να συμμετέχουν, είτε ως παραγωγοί είτε ως καταναλωτές, μπορούν να στείλουν ένα mail στο enallaktiko_emporio@nosotros.gr ή να αποταθούν σε κάποιον υπεύθυνο στο Nosotros.
http://www.nosotros.gr
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου