Λίπασμα: φτιάξ` το μόνο σου!

Δεν είναι πλέον μυστικό ότι πολλά από αυτά που με ευκολία αποκαλούμε σκουπίδια, είναι στην πραγματικότητα πολύτιμα και δυνητικά ωφέλιμα. Οι περισσότεροι, παρ’ όλα αυτά, είτε δεν ξέρουμε είτε δεν θέλουμε είτε δεν έχουμε τον χρόνο να μεταμορφώσουμε σε χρήσιμο το «άχρηστο». Δεν είναι αλχημεία, λέγεται απλώς κομποστοποίηση….

Της Στελλίνας Μαργαριτίδου

Μέσα στα ξύλινα σπιτάκια με την κόκκινη σκεπή, δίπλα στ’ αμπέλια του Γιώργου Καρίμαλη στην Εύβοια, η διαδικασία κομποστοποίησης των οργανικών αποβλήτων έχει ξεκινήσει. Σε μερικές ημέρες, αυτό που ο ίδιος –και όχι μόνο- αποκαλεί «το καλύτερο οργανικό λίπασμα για τα χωράφια» θα είναι έτοιμο...
περισσότερα